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期間限定販売「とちぎ秋まつり弁当」を監修しました

2018/10/19

11月10日（土）11日（日）のとちぎ秋まつりの開催に合わせて発売される、栃木市とちぎ江戸料理の「とちぎ秋まつり弁当」の監修を行いました。この弁当は、日本ばし大増と開発を行い、栃木名産や秋の味覚をたっぷり詰め込んで仕上…

2018/10/04

9月29日（土）テレビ朝日「食彩の王国」に出演し、江戸野菜「雑司が谷ナス」を使った江戸料理を紹介しました。食彩の王国ホームページ https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/