レシピ

キノコご飯

岩手川井村のやまびこ産直館 で購入の香り茸でキノコご飯。
油揚と醤油、酒、みりんで炊いて、炊きたてご飯に混ぜこみます。
中村勝宏ムッシュから、一押しで教えていただいたレシピです。